Lentilles (l3dess)
- Temps Total 1h 9min
- 5min
Préparation - 1h 4min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignon
2 Gousses d’ail
2 Tomates
1 Demi verre d’huile d’olive
400 g Lentilles
3 Carottes
0.5 càc Curcuma
1 càc Cumin, paprika, sel, poivre, concentré de tomates
1 l D’eau
3 Pomme de terre
Persil, coriandre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
Mixer l’oignon, l’ail et les tomates
Etape 2 /4
Ajoutez l’huile d’olive
Etape 3 /4
Ajoutez les lentilles, les carottes, les epices, le concentré de tomates et l’eau
Etape 4 /4
Ajoutez les pommes de terres, le persil et la coriandre